Receita Tapioca de Cuscuz

Isso mesmo hahah TAPIOCA DE CUSCUZ, sério vocês precisam fazer, quem fizer me conta, me marca.

Gravei a receita, com uma participação especial hahahha.

Estamos lançando o novo quadro no canal, toda semana vai ter receitas, dicas, vamos provar tudinho, contar para vocês, e dar muita risada haha.

A receita é da Any do ig @casa_da_any

Foi sugestão da querida @frigideirinha ela sabe que eu amo cuscuz rsrs.

É muito simples e vale muito a pena.

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RECEITA:

1 xícara de tapioca (goma da tapioca)

1 xícara de flocão de milho (pra fazer cuscuz)

¾ de água (a medida da xícara com menos um dedo de água)

Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Misture a tapioca com o cuscuz, coloque o sal, por último a água. Misture bem, fica molengo, deixe na geladeira por 30 minutos.

Depois é só desmanchar os pedaços que se formaram, vai esfarelando a massa com as mãos, é fácil e rápido.

Depois faz os discos na frigideira, mesma forma que você faz a tapioca normalmente. Deixa cozinhar dos dois lados, cuidado na hora de virar, espera cozinhar antes.

Coloca o recheio e prontinho.

SUGESTÃO DE RECHEIO:

Ovo

Queijo

Carne com queijo

Frango com queijo

Atum ou sardinha

DICA:

Pode deixar a massa pronta na geladeira, para usar no outro dia.

SUGESTÃO:

• Café da manhã, Lanche, café da tarde, jantar.
• Pode ser servido para crianças a partir de 6 meses, porém retire o sal da receita. Sal só após 1 ano.

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Quem testar me conta! 

Coloca nos comentários o que achou da receita, e sua família gostou? Qual o seu recheio favorito.  

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Beijos!!!!

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